Omschrijving
Frappato is een van de authentieke rode druiven van Sicilië. En die rode druif is gebruikte voor deze rosé mousserende wijn. Het is een vrij stevige bubbel met een redelijk aardse neus in combinatie met bosvruchten; hij heeft een fijne structuur en een aangename mineraliteit. Een lekker bittertje maakt het helemaal af. En de prijs is uitstekend.
De crica 50 hectare grote wijnboerderij van Santa Tresa dateert uit 1697 en is sinds 2000 in handen van Stefano en Marina Girelli en hun zakenpartner Massimo Maggio. Het goed is gelegen bij Vittoria, in het zuiden van Sicilië. Er wordt al jarenlang biologisch geteelde en sinds 2009 zijn ze officieel gecertificeerd. De wijngaarden profiteren van een koele zuidelijke zeebries die de hitte van het binnenland compenseert. De vulkanische Etnabodem is vruchtbaar en zeer geschikt voor wijnbouw.
• houtgelagerd: nee
• Culinaire suggesties: scampi's met look
• Serveertemperatuur: 11 ℃
| Producent: | Santa Tresa |
| Land: | Italië |
| Regio: | Sicilië |
| Druivensoort(en): | FRAPPATO |
| Alcoholpercentage: | 12.5% |
| Formaat: | 0.75 |
| Bijzonderheden: | biologisch, veganistisch |
€ 12,31 (incl. 21% BTW)
BESTELAndere uitvoeringen en prijzen
per 6 flessen:: € 71,96 (incl. 21% BTW)
BESTELper 12 flessen:: € 140,21 (incl. 21% BTW)
BESTEL
