anselma.jpgAnselma Giacomo

In het hart van de Barolo-regio verbouwt Giacomo Anselma nebbiolodruiven in de beste wijngaard van Serralunga d'Alba, de Vigna Rionda en in de iets minder geroemde Collaretto. In zijn kelder is nauwelijks moderne apparatuur te vinden. Zo worden de druiven nog geperst met een handpers. De beste wijnen worden opgevoed in grote houten vaten. De topwijn, de reserva,  wordt maar liefst 5 jaar in een dergelijk vat opgeslagen. Het resultaat zijn mooie, robuuste barolo's. Geen koopjes, wel klasse. Voor de wat kleinere portemonnee brengen ze een aantrekkelijke Langhe nebbiolo op de markt.