Baden Spätburgunder Kabinett Trocken

pinot noir in een prima Duits jasje

« terug naar producten

Omschrijving

Op de heuvels van de Kaiserstuhl bij Freiburg vinden we de wijngaarden van Weingut Hiss. De vulkaanhellingen behoren tot de beste wijngebieden van Duitsland. Ze liggen ter hoogte van de Franse Elzas, maar het is hier beduidend warmer.

Zoals veel wijngoederen in deze regio werkt Hiss met de diverse burgunderdruiven, oftewel pinot. Een prima voorbeeld daarvan is deze Spätburgunder Kabinett Trocken, een smakelijke wijn. Je proeft kersen, aardbeien en kruidigheid naast rijpingstonen. Zoals gebruikelijk bij pinot noir is de kleur vrij licht, helder rood. Geen houtlagering, zodat het fruit volledig tot zijn recht komt.

PERSWIJN juli 2016: kersen en aardbeien, pruimen, rozenbottel, gerijpt, kruiden, rijp en zacht (****)
 

• houtgelagerd: nee

• Culinaire suggesties: reestoofpotje, cassoulet met eend, pasteitjes met paddestoelenragout.
• Serveertemperatuur: 16-17 ℃

Producent: Weingut Hiss
Jaar: 2017
Land: Duitsland
Regio: Baden
Appellatie: Deutscher Prädikatswein
Druivensoort(en): PINOT NOIR, spätburgunder
Alcoholpercentage: 13%
Formaat: 0.75

12,95 (incl. 21% BTW)

BESTEL

Andere uitvoeringen en prijzen

per 6 flessen: € 75,76 (incl. 21% BTW)

BESTEL

per 12 flessen: € 147,62 (incl. 21% BTW)

BESTEL