Omschrijving
Weelderig wit met een een zoete toets, maar met voldoende frisheid om heerlijk verteerbaar te blijven. Tonen van wit fruit, lekker toegankelijk.
Geroosterde flespompoen
ingrediënten: flespompoen, olie, peper, zout, chilivlokken, korianderzaad.
Snij de pompoen in de lengte door in 4 tot 6 lange stukken. Ontpit ze en smeer ze in met olie. Bestrooi met peper, zout, chilivlokken en maal er de korianderzaadjes over. Leg ze in een beoliede schaal en gaar ze in een matig warme oven gaar.
Ook lekker met een saus van Griekse yoghurt of zure room met blauwe kaas.
• houtgelagerd: nee
• Culinaire suggesties: geroosterde flespompoen met korianderzaad en chili's
• Serveertemperatuur: 10 ℃
| Producent: | Pierre Henri Ginglinger |
| Jaar: | 2019 |
| Land: | Frankrijk |
| Regio: | Elzas |
| Appellatie: | Alsace A.C. |
| Druivensoort(en): | PINOT BLANC |
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Formaat: | 0.75 |
| Bijzonderheden: | biologisch |
€ 11,50 (incl. 21% BTW)
BESTELAndere uitvoeringen en prijzen
per 6 flessen: € 67,28 (incl. 21% BTW)
BESTELper 12 flessen: € 131,10 (incl. 21% BTW)
BESTEL
