Port LBV 2013

rustig van genieten

« terug naar producten

Omschrijving

Quina do Pégo is eigendom van de Deen Karsten Søndergaard. Zijn wijnen laat hij maken door Manuel Henrique (wijnmaker bij Rozès) en consultant Wouter Pienaar.  De druiven voor deze aangename worden op de traditionele manier 'geperst' in lagares (zie dit filmpje).

Deze ongefilterde LBV (het betaalbare broertje van de vintageport) heeft 4 jaar op vat gerijpt, voordat hij de fles in ging. Touriga nacional, Portugal's bekendste druif, vormt het hart van de blend die verder aangevuld wordt met touriga franca, tinta roriz (=tempranillo), tintocCão en sousão. De elegante port is robijnrood van kleur, heeft een fijn en delicaat aroma en heeft een frisse smaakpalet van bessen en ander rood fruit. De frisse zuren geven een aangenaam mondgevoel, net zoals tannines. Het resulteert in een complexe wijn, harmonieus en in balans.

Een LBV kun je jong drinken, dat komt de frissere fruitigheid goed tot zijn recht. Maar, wat minder bekend is, je kunt een LBV ook rustig een tijdje wegleggen. De verdere rijping maakt de wijn zachter van structuur en de verouderingstonen geeft de wijn een interessante extra dimensie.

Omdat de wijn ongefilterd is, kun je hem het beste tijdig rechtop zetten, voordat je hem opent. Dat geldt zeker, als je de wijn een paar jaar laat rijpen. Het niet filteren draagt echter enorm bij aan de kwaliteit van deze wijn.

 

• houtgelagerd: ja, 4 jaar.

• Culinaire suggesties: aperitief, harde kazen, chocoladedesserts
• Serveertemperatuur: 14-16 ℃

Producent: Quinta do Pégo
Jaar: 2013
Land: Portugal
Regio: Douro
Appellatie: Vinho do Porto D.O.C.
Druivensoort(en): TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TEMPRANILLO, Tinta roriz, TINTA BARROCA, TINTA CÃO, VINHÃO, Sousão
Alcoholpercentage: 20%
Formaat: 0.75

21,45 (incl. 21% BTW)

BESTEL

Andere uitvoeringen en prijzen

per 6 flessen: | € 125,48 (incl. 21% BTW)

BESTEL

per 12 flessen: | € 244,53 (incl. 21% BTW)

BESTEL