Romagna Albana in Anfora -Vitalba-

Omschrijving

Let op: slechts 6 flessen in voorraad! Op=op. Informeer voor je bestelt eerst naar de actuele voorraad!!

De wijngaarden van de familie Navacchia liggen in het oostelijke deel van Emilia-Romagna in de provincie Bologna. Begin jaren '70 werd het wijnbedrijf gestart door de patriarch Sergio en zijn vrouw Thea. Later voegden de zonen Vittorio en David zich bij het familiebedrijf. In totaal beschikken ze over circa 50 hectare biologisch beheerde wijngaard, verdeeld over twee locaties.

Deze wijn komt van de heuvels rond Predappio. Op Vigna Rocca staat uitsluitend albana, een zeer typerende en erg oude druif die eigenlijk alleen in deze regio voorkomt. De wijnstokken zijn zo'n 30 jaar oud. Voor deze wijn is gebruik gemaakt van amfora's met zeer weinig sulfiet, het is daarom dan ook een zogenaamde 'oranje wijn'.  De druiven blijven tussen de 70 en 120 dagen in deze Georgische qvevri's. Heel kleine oplage van slechts 500 stuks!

• houtgelagerd: nee

• Culinaire suggesties:
• Serveertemperatuur: 16 ℃

Producent:	Tre Monti
Jaar:	2017
Land:	Italië
Regio:	Emilia-Romagna
Appellatie:	Romagna D.O.C.G.
Druivensoort(en):	ALBANA
Alcoholpercentage:	14.5%
Formaat:	0.75
Bijzonderheden:	biologisch, amforawijn