Omschrijving
Deze dessertwijn komt uit noord Dalmatië en is een blend van 3 inheemse witte druivenrassen. Tot voor kort heette dit type zoete wijn prošek, maar na toedreding tot de EU is dat veranderd in jakov. De verwarring met 'prosecco' was te groot, vooral om dat het om heel verschillende types wijn gaat.
Deze jakov wordt gemaakt door de druivenmost te concentreren. Dat resulteert in een smakelijke, maar betaalbare zoete wijn met geuren en smaken van rozijnen, vijgen, abrikozen en noten. De zuren houden de wijn goed verteerbaar.
Meestal wordt dessertwijn geassocieerd met nagerechten, maar ze passen ook goed bij paté's.
• houtgelagerd: nee
• Culinaire suggesties: paté, vismousse, amandalkoekjes
• Serveertemperatuur: 10-12 ℃
Producent: | Vinoplod |
Jaar: | 2015 |
Land: | Kroatië |
Regio: | Dalmatië |
Appellatie: | Kvalitetno Desertno Vino KZP |
Druivensoort(en): | DEBIT, MALVASIA BIANCA LUNGA, Maraština, TRBLJAN |
Alcoholpercentage: | 14.5% |
Formaat: | 0.75 |
€ 14,25 (incl. 21% BTW)
BESTELAndere uitvoeringen en prijzen
per 6 flessen:: € 83,36 (incl. 21% BTW)
BESTELper 12 flessen:: € 162,45 (incl. 21% BTW)
BESTEL