Baden Grauburgunder Alte Reben Trocken

Omschrijving

Grauburgunder zal voor veel wijnliefhebbers beter bekend zijn als  pinot gris (pinot grigio in Italië). De diverse variëtieten van de pinotdruif doen het goed op de Kaiserstuhl vlakbij Freiburg in Baden. De wijngaarden op deze oude vulkaan op een steenworp afstand van de Elzas leveren prima wijnen op in alle mogelijke (prijs)klassen.

Weingut Hiss is een wijnhuis dat we al importeren vanaf het allereerste begin. Ook met deze Grauburgunder weten ze te imponeren. Door een rijping van 6 maanden op groot houten vat is dit een krachtige, maar toch ook mooi ingetogen witte wijn. Mooi droog met fijne zuren, tropisch fruit, honing, een hint van vanille, een romig mondgevoel, en een prima maaltijdbegeleider. Denk aan vis en groenten. Maar op het terras misstaat hij ook niet.

• houtgelagerd: ja

• Culinaire suggesties: vispastei
• Serveertemperatuur: 10 ℃

Producent:	Weingut Hiss
Jaar:	2021
Land:	Duitsland
Regio:	Baden
Appellatie:	Deutscher Qualitätswein
Druivensoort(en):	PINOT GRIS, Grauburgunder
Alcoholpercentage:	13%
Formaat:	0.75

Andere uitvoeringen en prijzen