Welkom! Wij verkopen geen alcohol aan minderjarigen!

Ben jij 18 jaar of ouder?

Nee, ik ben minderjarig Ja, ik ben 18+

Gattinara

Nebbiolo opvallend verpakt

« terug naar producten

Omschrijving

De druif nebbiolo staat niet alleen in de Piemontese provincie Langhe, maar ook in de noordelijker gelegen provincie Vercelli, onder andere rondom het plaatsje Gattinara waar deze gelijknamige wijn vandaan komt. Wijnen van deze druif zijn zelden goedkoop, maar onbekend, maakt onbemind, waardoor een Gattinara D.O.C.G. relatief veel waar voor zijn geld geeft.

Alpen

De provincie Vercelli ligt tegen de Alpen aan. De druiven komen van zuid- tot zuidwestelijk georiënteerde percelen op zo’n 350 tot 400 meter hoogte. De vulkanische ondergrond geeft de wijn een delicaat karakter met frisse zuren.

Na de oogst vergisten de druiven initiëel op roestvrijstaal. Daarna rijpt de wijn gedurende 30 maanden in grote traditionele vaten van Slavonisch eikenhout. De wijn heeft een verfijnde de neus, sappige rode kersen, rozen, viooltjes en wat kruidige tonen, mineraliteit en drop op de achtergrond. De smaak is elegant en delicaat met klein rood fruit en bloemen, fijne zuren en een fijne grip van de mooi rijpe tannines. De wijn wordt gebotteld in de speciaal door Giancarlo Travaglini ontworpen fles.

Zeer verfijnde, bijna Bourgognestijl nebbiolo uit de koele regio dichtbij de Alpen.

-------------------------------------------------------------

• houtgelagerd: ja

• Culinaire suggesties: beef wellington
• Serveertemperatuur: 16-17 ℃

Producent: Travaglini
Jaar: 2019
Land: Italië
Regio: Piemonte
Appellatie: Gattinara D.O.C.G.
Druivensoort(en): NEBBIOLO
Alcoholpercentage: 13.5%
Formaat: 75cl

34,96 (incl. 21% BTW)

BESTEL

Andere uitvoeringen en prijzen

per 6 flessen: : € 204,45 (incl. 21% BTW)

BESTEL